🙊イーティング！京都の中華料理①🌶

皆様ご無沙汰しております！Fayです。

台風が去った後は、いよいよ本格的な秋がやってきますね。秋晴れの良い天気になりました。秋といえば、私にとってはやっぱり“食欲の秋”。美味しいものが食べたくなる季節ですね。

最近、一年余り帰らなかった私はめちゃくちゃ中華料理にハマっています。（寒くなったら、やはり辛いもんを食べたいですね😂）そこで今回は、中国人としておいしいと考えられる京都の中華料理の店をご紹介したいと思います。（四川料理店特集になっちゃうかもしれません😅）

では、本日紹介させていただきたいのは、私が思うには京都で一番美味しい四川料理ーー天和です！

中華料理　天和

この中華料理屋は、重慶人がやっているお店です。重慶は元々四川に属しました。重慶も四川も辛いものが好きですが、重慶人はもっと花椒の舌が痺れるような辛さが好きです。唐辛子のようにのどが焼けるような辛さではなく、舌がヒリヒリとシビれるような中華料理の独特の辛さ「マー（麻）」ですね。

（調べてみたら、日本でこのような「マー」を食べたり作ったりする活動を「マー活」と呼ばれているようです。😲

天和では、メニューが結構豊富です。

セットメニューありますし、中国の四川料理屋のように、単品の料理もあります。セット料理の各品は、一般な中華料理屋でよく見られる麻婆豆腐やハイコーローなどが提供されています。味は多分日本人向けの四川料理より少し辛いかもしれませんが、そこまで四川感はなと思います。（がやっぱり味が本格的と思います。笑

一番おすすめしたいのは、ここしかない、特色四川料理です！

もちろん、中国人が好きな四川料理の味と日本人が好きな四川料理の味が違うと思うんですが、もし天和にお越しいただきましたら、ぜひお見逃しなく、四川特色料理を試してみてください！